アルゼンチン・メンドーサでワイナリー巡り
先日、コルドバから飛行機でひとっとびしてメンドーサに行ってきました。緑豊かな町でワインを飲んだり何をするでもなくぼーっとしたり、これぞ大人の週末！
記事末尾にワイナリーのリストも付けたので、良かったら参考にしてみてください。
アルゼンチンワインの産地メンドーサ
日本ではチリワインの方が有名ですが、アルゼンチンは生産量世界5位のワイン大国です。中でもメンドーサは数百ものワイナリーが集まる最大の産地で、ワイナリー観光が盛んです。他にも南米最高峰のアコンカグア（標高6,960ｍ）や、冬はスキーに訪れる人が多い観光地です。
メンドーサへはコルドバから飛行機で1時間半、ブエノスアイレスからも1時間半～2時間で到着します。
メンドーサでワイナリーを予約する方法
ワイナリーの見学には前日までに予約が必要です。観光地なので基本的に英語に対応していて、予約はトリップアドバイザーや各ワイナリーのウェブサイトから可能です。
メンドーサのワイナリー & ワイン農園: メンドーサの 10 件のワイナリー & ワイン農園をチェックする - トリップアドバイザー
私達は特に銘柄にこだわりが無かったので、ホテルに事前にメールして希望の日時で適当なワイナリーを予約してもらいました。ホテルからの送迎も付けてもらえたので、手間を省きたい方にはこの方法はおすすめです。
ほろ酔いワイナリー巡り楽しすぎる
今回は2日で3軒のワイナリーを訪れました！
Bodega Los Toneles
メンドーサのワイナリーは郊外にあることが多いですが、こちらは中心街から車で15分とアクセス良好です。創業者こだわりの美しい建物が残されているのが特徴。
7月のアルゼンチンは真冬で、葡萄はどこも刈り取られたあとでした。冬ならではの美しさがありますが、実がなっているところも見てみたいなぁ。
ティスティングは赤・白各1種類でした。他のワイナリーと比べると少なめなので、あまり飲まない人や、フライトがある最終日にサッと行くのに便利だと思います。
Bodega Luigi Bosca
ルイージ・ボスカは町中のリカーショップでも必ず見かける有名銘柄です。
ワインが熟成される貯蔵庫。生産施設はかなり寒いので、冬場はしっかり防寒していくことをおすすめします。
見学は試飲4種がついて450ペソ（約3000円）ですが、なんと1本450ペソ以上のワインを買うと見学代が無料になります！これはかなりお得だと思います。追加料金を払うと他のワインも試飲することができます。
ちなみに日本で買えないワインは？と尋ねたところ、写真左のスパークリングは輸出していないとのことでした。アルゼンチンといえば赤のマルベックという品種が主流ですが、私は白やスパークリングが好きなので、こういうレア物は嬉しいです。
Casarena Bodegas y Restaurante
Casarena - Bodegas y Viñedos
ここでランチを取りました。コース料理と共にワイン6種が提供されます。飲むぞー！
アルゼンチン料理って豪快な反面、大雑把な味が多い（とりあえず肉ドーン！塩コショウ！ザッツオール！みたいな）イメージなんですが、ここでの料理はひとつひとつが凝った作りで美味しかったです。
美味しいワインと料理のマリアージュ、目の前には葡萄畑。大人になって良かった…。
朝から10杯以上飲んで既にご機嫌ですが、生産設備をふらつきます。ずらりと並ぶ容器には圧倒されます。1つの入れ物に約10,000Lは入っているそうです。
段々味が分からなくなってきますが、それも含めてワイナリー巡り、楽しいです。「ワインは正直分からないしどこでもいいや～」と思っていましたが、ワイナリーによっては宿泊できるプランや自転車で巡るツアーもあるので、色々比べてみる楽しさがあると思います。
メンドーサの地域別ワイナリーリスト
今回訪れた3軒の他に、ホテルにお勧めされたワイナリーをエリア別に載せておきます。各エリアは離れているので、同じエリアの中から回ると良いです。一軒あたりの所要時間は大体60～90分で、ランチも含める場合、一日に2～3軒が適度だと思います。
料金の相場は、見学と試飲で200ペソ（約1400円）～、ランチ込みで800～1200ペソ（約5600～8400円）くらいが主流だそうです。ホテルに頼んでタクシーも予約しましょう。
Luján de Cuyo（ルハン・デ・クージョ）エリア
- Alta Vista Altavista Wines -
- Achaval Ferrer Achaval-Ferrer
- Bressia | Bodega Bressia |
- Casarena Casarena - Bodegas y Viñedos
- Catena Zapata Bodega Catena Zapata
- CAP Vistalba Bodega Vistalba - Autentic fine wines from Mendoza, Argentina
- Caelum Bodega Caelum
- Finca Decero Finca Decero | Single Vineyard Wines Handcrafted from Scratch
- Foster-Lorca Grupo Foster Lorca
- Kaikén http://kaikenwines.com/en/home/
- Lagarde Bodega Lagarde
- Matervini Matervini
- Melipal Melipal - Viña y Bodega
- Ojo de Vino Ojo de Vino S.A. – Club BonVivir
- Pulenta Estate Bodega - Pulenta Estate -
- Terrazas de los Andes Welcome to Terrazas de los Andes
- Viña Cobos Viña Cobos
Maipú（マイプー）エリア
- Benegas Bodega Benegas
- Carinae CarinaE Vinos
- El Enemigo El Enemigo - Wines from Mendoza - Argentina
- Finca Agostino Finca Agostino
- Trapiche Trapiche
- Zuccardi Familia Zuccardi | Bodegas Mendoza Argentina
Valle de Uco（ヴァーレ・デ・ウコ）エリア
こちらは中心部から80km南と少し遠いエリアです。アルゼンチンの主要品種マルベックの産地で、アンデス山脈の眺望が素晴らしいとのこと。
- Atamisque Atamisque
- Andeluna Andeluna Argentina
- Corazón del Sol Corazon Del Sol
- Domaine Bousquet Domaine Bousquet – Naturally Elegant Wines
- Gimenez Riili ::Nuestra Bodega::
- La Azul La Azul | English
- Masi Tupungato Masi Tupungato
- O’ Fournier O Fournier Winery
- Salentein http://www.bodegasalentein.com/
- The Vines of Mendoza http://www.vinesofmendoza.co
まとめ
今回は週末小旅行でしたが、メンドーサはのんびり過ごすのに心地よい街なので、何をするでもなく長期滞在するのも素敵だなぁと思います。
行き帰りの飛行機で、吉本ばななさんの『不倫と南米』を読みました。著者が南米を旅して綴った短編集で、全体を通して寂しくはかない情景描写に引き込まれました。ブエノスアイレスやメンドーサも登場するので、旅のお供に是非。
メンドーサでしっぽりワイナリー巡り、おすすめです。
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日本帰国のお知らせ
今日は皆さんにご報告があります。
夫の海外赴任に帯同してアルゼンチンで暮らしている私達夫婦ですが、先日夫に帰任の辞令が下りました。予想していたより大分早いですが、8月に本帰国します！
こういうのってブログでの報告はもっと最後にするもんだと思うんですが、ある日突然「実は今空港にいます！」みたいなのってびっくりしません？(;´∀｀)笑
会社などリアルの知り合いにはオープンになっているので、まだあと数週間ありますが、こちらでもご報告しました～。
結局わたしのコルドバ生活は11ヶ月で幕をおろすことになります。
アルゼンチン／コルドバ情報を読みにきてくださっていた方、さほど情報を蓄積しないまま帰国となり申し訳ありません。少なくともあと一ヶ月はアルゼンチンネタで元気に更新していきますので、引き続きよろしくお願いします！
その後は全然関係ない話をここに書き足していくのか、ここはアルゼンチン専用として置いておくのかはまだ迷っています。愛着もありますし、少ないながら読者さんにも付いていただいているので引っ越してしまうのは寂しいです。とはいえテーマ転換となるので悩み中です…。
コルドバではのびのび楽しく暮らしていて、友人と離れる寂しさもありますが、やっぱり帰国が決まってほっとしていますし楽しみです。夫にとっては、突然の異動に手放しで喜べない部分もあるようですが、妻としては今までよく頑張ったねとねぎらってあげたいです。
そんなこんなで、残りの生活も帰国準備も前向きに進めている今日この頃です。週末は最後の旅行ということでメンドーサに行ってワインをがぶ飲みしてきたので、次回はその話を書きたいと思います♪
何はともあれこれからもよろしくお願いします！(/・ω・)/
【海外赴任】携帯電話はどうする？アルゼンチンで使う携帯電話
今日は海外に引っ越すにあたり、携帯電話はどうするかという話です。
結論から言うと、わたしは現地でプリペイド携帯を買って使っています。決めるまでに調べた内容と、アルゼンチンでプリペイド携帯を使う方法を紹介します。チャージの方法など細かく書いたので、参考にしていただけるとうれしいです(o^^o)
- 今使っている携帯はどうする？海外用に新しく買うべき？
- アルゼンチンで携帯電話を買った
- プリペイド携帯のチャージの仕方
- プリペイドの残額を確認する方法！555にSaldo！
- 日本の携帯の番号保管（一時休止）サービス
- まとめ
今使っている携帯はどうする？海外用に新しく買うべき？
海外赴任や留学などで長期間日本を離れる場合、以下のような選択肢が考えられると思います。
1. 今使っている携帯をSIMロック解除し、海外でSIMを買って使う
2. 日本で新しくSIMフリーの携帯を買い、海外でSIMを買って使う
3. 海外で新しく携帯を買う
私の場合、3の現地購入を選びました。
というのも、当時使っていたiPhone6がSIMロック解除の対象外だったからです。SIMフリーにする気満々だったのでこれは残念でした(´;ω;｀)
日本で使っていたiPhoneはWi-Fiかデザリングして使っています。でも二機持ちは面倒なので、SIMフリーにできる機種なら解除して持っていくのがいいと思います。
SIMロック解除はキャリアのショップに直接行くか、インターネットで受け付けています。
SIMロック解除の手続き | お客様サポート | NTTドコモ
SIMロック解除のお手続き | スマートフォン・携帯電話をご利用の方 | au
ソフトバンクの携帯電話を他社で利用する / SIMロック解除 | SIMロック解除、他社製品でのソフトバンクのご利用について確認する | お客さまサポート | モバイル | ソフトバンク
アルゼンチンで携帯電話を買った
アルゼンチンには3つの大手キャリアがあり、Personal、movistar、Claroです。コルドバ中心街の場合、ショッピングモールのPatio Olmosに3社とも入っているのでここで選ぶのが便利だと思います。
私はClaroで一番安いAndroid携帯を買いました。2,200ペソ（約14,000円）くらいでした。
日本と同じように月額定額サービスを契約する方法もありますが、そんなに使わなさそうだったので、プリペイドで都度チャージして使うことにしました。
正直、この機種（Samsung Galaxy J1 ace）はタッチパネルの反応が悪くてかなり使いづらいです。私はiphoneにデザリングしているのと、緊急時の電話くらいしか使わないのでこれで足りていますが、働いている人や学生さんがメイン機に使う場合はこれより上位機種を選んだ方がいいと思います。
(ショッピングモール内のPersonal)
(ショッピングモール内のmovistar)
(町中のClaro)
プリペイド携帯のチャージの仕方
チャージは先に挙げた携帯電話ショップか町中のキオスコで行うことができます。
キオスコはこんなお店です。
写真のようにRECARGAと書いたステッカーか、各キャリアのステッカーが貼られているお店が目印ですが、この印があっても何故かチャージできないお店も多いです。
一部の大型キオスコか携帯ショップなら一回に300ペソ以上課金できますが、普通のキオスコだと最大200ペソ（約1400円）です。
「携帯にチャージしてもらえますか？」の言い方は
Tiene recarga mi telefono?（ティエネ リカルガ ミ テレフォノ？）
で通じると思います。
チャージする時に聞かれる情報は、
- キャリア（Claro・Personal、movistarなど）
- 電話番号
- 金額
です。電話帳に自分の番号を登録しておくと見せるだけなので楽です。チャージが完了すると、数分後にキャリアから完了通知のメールが来ます。
プリペイドの残額を確認する方法！555にSaldo！
チャージの残額が足りないと、メールも電話もできなくなります。キャリアがClaroの場合、あといくら残っているかメールで確認する方法があります。
メッセージ画面から555という宛先に「Saldo」とだけ書いて送ると、Claroから自動返信で残りの金額が通知されます。
上の写真の場合、残額は229.07ペソで2017年7月29日まで有効のようです。最後にチャージしたのが6月29日なので、チャージした金額は1ヶ月で期限が切れることになります。インターネットは残り40MB。（credito promocional 65.37ペソという部分はどういう金額かよく分かりませんでした。判明したら追記します。＞＜）
日本の携帯の番号保管（一時休止）サービス
話が少し戻りますが、日本で使っていた携帯について、番号・メールアドレスを保管するサービスがあります。
毎月400円くらいかかりますが、私はこれで番号を保管しています。番号を残したことで、LINEのアカウントを維持できたのが便利でした。
長期間利用されないとき（海外赴任・留学など）の電話番号保管・解除 | お客様サポート | NTTドコモ
一時休止・再利用 | 手続きのご案内 | au
電話番号・メールアドレスお預かりサービス | お客さまサポート | モバイル | ソフトバンク
どのくらいの期間海外に滞在予定かと天秤にかけて選んでみてください。
まとめ
以上、海外生活で使う携帯をどうするかと、アルゼンチンで使っている携帯の紹介でした。参考になればうれしいです。
【コルドバ近郊】ドイツ村＊Villa General Belgrano
週末はコルドバ郊外のドイツ村に行ってきました。
車で1時間半くらいで行けるので日帰りドライブにおすすめです。美味しいビールとソーセージを求めていざ！(o^^o)
ドイツ村 Villa General Belgrano
コルドバ市中心から90kmほど離れた山あいにある、ドイツ系移民が集まる街です。
これといった観光スポットがあるわけではありませんが、アルゼンチンには珍しいドイツ風の建物が並び、クラフトビールやソーセージを楽しめるレストランが集まっています。
公式サイト：Villa General Belgrano Villa General Belgrano - Turismo - Sitio Oficial
ヨーロッパ風の素敵な街並み
こじんまりした町ですが、街並みが可愛らしくて歩いているだけでも楽しいです。
ドイツビールの祭典オクトーバーフェストが開かれる広場。
祭りの時期に行って飲みまくりたいです！
お土産屋さんもいくつかあります。
地ビール、ソーセージ、チーズの燻製、プレッツエルを買いました。
家で晩酌するのが楽しみ♡
あとこれ、好奇心で買ってみたのですが名前と食べ方が分からず…(><)どなたかお分かりになる方いませんか？
匂いは梅やレーズンに似ているのですが、固くて細かい種が沢山入っていて、このまま齧って食べるのは間違ってそうです。お酒とかに浸けるのかなーと思っているのですが…。ご存知の方いらっしゃったら教えていただけると助かります！
→7/4追記:乾燥ナツメだと判明しました！甘露煮にしたり参鶏湯の具に使えるようです。栄養も豊富だそうで食べるのが楽しみです。教えてくださったぶんちゃんさんありがとうございます！！o(^▽^)o
昼間からソーセージとビール♡♡
ランチは知り合いにオススメされたViejo Munichというお店に行きました！
この町の醸造所が運営するレストランです。
ウッド調であたたかみのある店内。
ソーセージ盛り合わせ2人前（Tabla de Salchichas）430ペソを注文しました。
じゃーん！
2人前と書いてありましたが、4人で食べても十分なボリュームです。
運転担当の夫にはジュースを飲んでもらい（ごめん）、ひとりビールを楽しみます。（そっこー乾杯してしまったので写真撮り忘れた）
くぅ～～～～っ！！
休みの日に昼間っからビール、最高ですねぇ。昔は苦手だったけど年々美味しくなってきた気がします。ワインより断然ビール党です。
まとめ
あまり朝早く行ってもお店が開いていないので、12時前くらいに着くといいと思います。オクトーバーフェストの時期はホテルなども満室になるようなので、早めに予約した方が良いそうです。
また、コルドバ中心から行く場合、途中曲がりくねってアップダウンの激しい道を通ります。車酔いしやすい方は酔い止めや飴を持っていくことをおすすめします！
これこれ↓ずっとカーブ続くのでキツかったです‥。
ハードな道でしたが景色は最高でした。週末ドライブにおすすめです！
お近くの方は是非行ってみてくださいo(^▽^)o
奥さん昼間何してるの問題
我が家は子供がいないので私一人だけがアルゼンチンに帯同しているのですが、夫は「奥さん昼間一人で何してるの？」とよく聞かれるようです。
私は休職中の身なので、あんまり「暇です！遊んでます！」とか言えないのですが、確かにママ達に比べると圧倒的に暇です。時間の使い方なんて人それぞれですが、今日は私がいかに暇をつぶしているか時間を有効活用しているか晒してみます。
- 子なし専業主婦27才＠アルゼンチンである。
- 平均的な1週間のスケジュール
- 今は辞めちゃったけど試したこと
- 楽しく続けられているもの
- 海外ならではの活動じゃなくていいと思う
- やりたいことリストを作っておけばよかった
子なし専業主婦27才＠アルゼンチンである。
私は日本では仕事をしていたので、アルゼンチンに来て初めて主婦になりました。日本にいた時は平日は仕事で帰りが遅く、週末はショッピングに繰り出し夜は飲みに行って…と自由気ままに暮らしていたので、ギャップは大きかったです。
ゲーム好きでインドア派な夫とは対照的に、暇があれば出かけたいタイプです。とかいいつつ飽きっぽいのでこれといった趣味もなく…。専業主婦になるのは心配で、夫と相談してとりあえず出来るだけ繁華街（歩き回れば何かある）に住むことにしました。
平均的な1週間のスケジュール
こんな感じです。
習い事を始める前は全くと言っていいほど予定がありませんでした。
一週間の予定
(月) 午前：日本人奥様達とお茶が入ることが多い
(火) 午後：スペイン語教室
(水) 午前：ZUMBA
(木) 午前：生鮮市場に買い出し、午後：スペイン語教室
(金) 午前：ZUMBA
(土) 午前：テニスorゴルフ、午後：夫と車で買い出し、夜は外食
(日) お店が基本閉まっているので家に引きこもっていることが多い
習い事はせいぜい2時間くらいなので、一日のほとんどがフリータイムですね。会社員時代と比べると考えられない暮らし…！残りの時間の使い道は、
など。あとはその時々でマイブームができるとひたすらそれをしていたりします。
コルドバは日本人が少ないので、交友関係は夫の同僚の奥様たちと時々会うくらいです。駐在妻というと人付き合いが大変そうなイメージでしたが、私の場合はそもそも人がいなさすぎて、最近増えてきてほんとにうれしい…。＞＜
今は辞めちゃったけど試したこと
街歩き
最初の2ヶ月くらいはよく歩き回っていました。良さそうな八百屋やパン屋を開拓してメモして行った結果がこちら。
日本で大好きだったウィンドーショッピングですが、コルドバではあまり買い物の楽しみはないです。あくまで私の感覚ですが、可愛いと思える雑貨や服がなく…。ブエノスアイレスにはZARAもあるし、パレルモ地区は素敵な店があってわくわくしたので、時々おでかけするのが楽しみです。
Amazon Unlimitedの読み放題
月額980円で対象の電子書籍が読み放題になるサービスです。無料で30日間試せるのでやってみましたが、読みたい本が対象外のことが多かったので、ほしい本だけを買うことにしました。最近読んで面白かったのは池井戸潤さんの「アキラとあきら」です。
筋トレ
一時期筋トレにハマって、YouTubeで初心者向けの動画を色々試していました。背中が痛くならないようにヨガマットがあると便利です。
編み物
日本人の奥様仲間で編み物をする人がいたので、私も始めてみました。
コルドバの中心街には手芸屋さんが数軒あるので、材料の調達には困らないです。YouTubeに初心者向けの動画がたくさんあるので、編み物の本がなくても始められます。
最初はいろんな編み目を習得するのが面白くて、毛糸もかなり買ったんですが、私は途中で飽きてしまいました…。これを編めるようになりたい！という目標がはっきりしてれば続けられるのかも。
大人の塗り絵
世界中でブームになったので、アルゼンチンの本屋さんでも塗り絵本が買えます。寝る前とかにやるとリラックスできる気がします。これも2枚くらい塗って放置…w
塗り絵は全く悪くない、私に継続力がないだけです。本も色鉛筆も腐るものではないので、また気が向いたら始めるつもり。そう、中断しているだけ…！
楽しく続けられているもの
ZUMBA
近所のジムでダンスエクササイズをしています。身体を動かしてストレス発散するのは大事！ZUMBAは日本でもできるので、せっかく南米に住むなら本場のタンゴを習うのもありだと思います。
テニス
夫の同僚の方と最近始めたのですが楽しいです。ゴルフも始めましたが、こちらはまだ下手すぎて楽しめる域に達していません‥。どちらも日本よりプレー料金が安いです。
ブログ
おかげさまで数ヶ月続けられています！「コルドバ情報とか銘打っても、こんなの私が見聞きした狭い範囲だし、書いていいのかな…」と迷うことも多いんですが、皆さんのあたたかいコメントやアクセスのお蔭で続けられています。読んでいただきありがとうございます(^^)
海外ならではの活動じゃなくていいと思う
上に挙げたZUMBAもテニスもブログも、日本でもできる趣味なんですよね。何ならブログで「日本から持ってくるべき食品！」とか熱く語っているわけで、わたしは典型的な「現地に溶け込もうとしない日本人」なのかもしれません。
とはいえ、まずは家族がハッピーに暮らせることが一番大事だと思います。インドア派の奥さんがアニメ見て漫画読んで元気に暮らせるならそれでよいと思う！アルゼンチン人にもオタクいるし！
もちろん親御さんのお金で留学に来ているとかだとちょっと別ですが…、それでも無理せず好きなことしてまた元気で頑張れるなら、私はありだと思います。
やりたいことリストを作っておけばよかった
ここまで書いてきた通り、私は無趣味な上にアルゼンチンでやりたいことや目標設定が曖昧だったので、色々手を出して時間を消費してしまったのはもったいなかったです。
集中的に語学学校に通えばスペイン語もペラペラになるだろうし、プログラミングなり英語なり、一極集中すれば多くのことが上達できると思います。
そんな意識高い方向じゃなくても、学生の頃に読めなかった名作漫画を読みつくす！とか海外ドラマを見まくる！とかでもいいと思います。料理の好きな方だったら、パンとかケーキを色々作るのも素敵ですね。
特に働いていて初めて主婦になる人は時間を持てあますと思うので、ぼんやりとした形でも滞在中にやりたいこと、行きたい場所を考えていたらいいかなーと思います。
以上、つれづれに語ってみました。
タイムイズマネー、毎日を大切に暮らしたいと思います(^^)
コルドバの学校や病院、子育て環境のこと
私は子供がいないのですが、日本人の奥さま仲間には乳幼児連れのママが多いので、お茶をするたびに子育て関連の情報は入ってきます。学校や医療機関がどんな感じなのかとか、お子さんがいると気を遣うことも多くなりますよね。
ブログにはなるべく自分が体験したことだけを書きたいと思っているのですが、情報ニーズがあるかもしれないので、今日は私が聞きかじった情報をまとめてみようと思います！
コルドバで買えるベビーグッズ
アルゼンチン独自の規制により、外国から消耗品は少量しか持ち込めないのでオムツは現地で買う必要があります。有名ブランドだとパンパースがテープもパンツもありますが、値段は日本より500円くらい高いです。
離乳食も売られていますが、私の周りでは皆さん自作か日本から持参されているので、味などについては今のところ分かりません(ごめんなさい)。生後半年くらいの赤ちゃんだと、渡航時の手荷物で段ボール一箱(20〜30kg)くらいは離乳食で埋まるみたいです。赤ちゃんボーロとかおやつも入れるとかなりの量になりますね。
コルドバの中心街の場合、パティオルモスというショッピングモールにベビー用品店が集まるコーナーがあり、補助便座やベビーチェア、高価ですが可愛くて質の良さそうな子供服もあります。基本的に物価が高いので、絵本やおもちゃは日本から持ってきた方がいいと思います。
子連れの食事
中心街ならレストランは多数ありますが、アルゼンチンは夕食の時間が遅いので20時半オープンが一般的です。お子さんがいる家庭だと、夜遅くなるので外食したくてもなかなか行けない…という方が多いです。
昼間やっているところだと、ショッピングセンターのフードコートやマクドナルド、バーガーキングなど、ジャンクフードが多いです。
ちなみに現地の人たちは深夜11時12時でも乳幼児連れで飲んでいます。日本でやると白い目で見られそうですが、大人も気兼ねなく自分たちの時間を楽しめる雰囲気ではあります。
コルドバの学校のこと
アルゼンチンの義務教育は小学校入学前（5才）に1年、小学校7年、中学校5年です。学年は誕生日が7月1日を境に分かれます。日本でいう幼稚園も義務教育で、これは日本人でも入学必須です。公立学校は大学まで学費が無料、私学は学校によって大きく異なります。
ブエノスアイレスには日系の「ブエノスアイレス日亜学院」がありますが、コルドバにはそうした日本人学校がないので、友人のお子さん達はみんな現地校でスペイン語や英語の授業を受けています。
San Pedro Apostol - Cordoba Bilingual School
(写真は学校HPから引用)
3ヶ月以上の乳児～17才までクラスのある私学。英語の通じる先生が何名かいるようです。詳しくは以下のホームページやFacebookを見ていただきたいのですが、広くて綺麗な学校だと思いました。
ウェブサイト：Private Bilingual School in Cordoba | San Pedro Apostol
Facebook ：セキュリティチェックが必要です
Mark Twain - Colegio Mixed Bilingue
ウェブサイト：http://www.marktwaincba.com.ar/
Facebook ：セキュリティチェックが必要です
Instagram ：COLEGIO MARK TWAIN (@colegiomarktwain) • Instagram photos and videos
5才～17才まで対応する私学。こちらもバイリンガルスクールで、中学生くらいならアルゼンチン人の生徒も流暢に英語を話せるそうです。
基本的に午前中はスペイン語で授業、午後は英語で授業となりますが、知り合いのお子さん達の場合、まだスペイン語の授業は理解できないので、その時間帯は抜けて別室でスペイン語を習っているそうです。フレキシブルで親切な対応に好感が持てます。
日本のように放課後の部活はありませんが、保護者も参加できるボランティア活動はあるようです。
入学手続きなどは（私達は駐在員家族なので）夫の勤務先が契約しているエージェントが手配してくれますが、入ってからはお子さんの誕生日会や、ママ友のSNSグループなど全てスペイン語の付き合いもあるので大変そうだなぁとは思います。
コルドバの医療のこと
アルゼンチンの公立病院は無料です。南米の医療ってどうなん？と思っていましたが、技術は欧州仕込みなので医療水準は意外と高いようです。
私立総合病院 Sanatorio Allende
私の周囲の日本人は大人も子供もここを利用。アルゼンチン人曰くコルドバではトップレベルの総合病院で、アルゼンチンでは数少ない心臓移植の手術も扱っています。病床数も200と多く、産婦人科もあります。
英語が通じる先生もいるようですが、受付などの手続きも含めると、やはりスペイン語が分かる人に一緒に行ってもらわないと厳しいようです。セントロ郊外にもう一箇所あります。
歯科医院 Garden Centros Odontologicos
紹介されたときはコルドバで1,2を争う人気の歯医者さんと聞いたのですが、Google mapだと低評価ですね。ここで親知らずを抜いたり虫歯の治療をした日本人を何人か知っていますが、皆さん術後良好のようです。
その他気になりそうなこと
水や外食の衛生状態
基本的にミネラルウォーター推奨ですが、水道水は一応飲めます(ただし真夏は避けた方がよいです)。頻繁に水を買うのも面倒なので、我が家はお茶や味噌汁など煮沸するものは水道水を使っちゃってますが、1年弱暮らしてみて今のところお腹を下したことはありません。
アルゼンチンは食品の管理状態もそこまでひどくないので、レストランで食あたりすることは基本的にないと思います。
ジカ熱やサソリ
これは怖いですよね。町中はあまり気になりませんが、夏場の公園に蚊は多いです。昨年の夏はブエノスアイレスで蚊が大量発生という話も聞きました。夏場は虫除けスプレーやタブレットがたくさん売られているので、そういったグッズで自衛が必要です。ゴルフやジョギングをする方は、日本からムヒなどの虫刺されの薬を持参されると安心です。
また、郊外ではサソリも出ます:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 刺される種類によっては命にかかわるので、特に一軒家などは庭や窓のサッシなどの隙間に注意が必要です。
ちなみに、こげ茶色で1本針のサソリは安全ですが、黄色または黄土色で2本針のサソリは猛毒だそうです！もしサソリに刺されたら、踏み殺して死骸を一緒に医者に持っていくようにと習いましたが、できる気がしません‥。
もし住む場所を選べるなら野山に囲まれたところよりも街中、高層階に住むこと、虫除けや長袖で自衛することが必要です。
交通事故
アルゼンチンでは車の運転がとても荒いです。日本では歩行者優先ですが、この国では自動車優先なので曲がり角でも勢いよく突っ込んできますし、ウィンカーなしで曲がる車も多いです。後ろを確認せずにいきなりバックしたりするので(！)、交通事故はしょっちゅう見かけます。
道路も亀裂や穴が多いので、ベビーカーを押すのも苦労します。足元は犬のフンだらけですし、走り回る小さいお子さんがいると外出時はかなり気を遣うと思います。
外国人や子供へのメンタリティ
稀に「やーい中国人」みたいなことを言われることはありますが、明確に差別されたことはありません。英語はあまり通じないものの基本的には外国人に優しく、特に日本人だと分かると歓待してもらえることが多いです。
赤ちゃんや子供連れに対してはすごく親切です。ウォルマートやマクドナルドには子連れ優先レジがありますし、バスの座席は我先にと譲ってもらえます。時々ママ達&子供たちと一緒に買い物に行くとあちこちで歓迎されてびっくりします。(あ、でも自分の子供が赤の他人にチュッチュされるのが嫌な人は嫌かも‥。(°_°)スキンシップ濃い目です。)
そういう点ではオープンマインドで優しい国だと感じます。
まとめ
以上、広く浅く書いてみましたが、やはり子供いない分色々と視点が足りていない気がします(´；ω；`)また思いついたことやリクエストあれば追記しますね！
日本と異なる環境で頑張っているお母さん方には本当に頭が下がります。子供たちもそれぞれ学校で大変なことはあると思いますが、私なんかよりよっぽど現地社会にどっぷりで皆逞ましくやっていて偉いなぁと思います。
それでは今日はこのへんで。チャオ〜。
おばあちゃんキャリーデビューのススメ
アルゼンチンで「これは買ってよかった」というもの、最近の一位はこれです！おばあちゃんキャリーと勝手に呼んでいますが、これ正式名称何て言うんでしょう？
まさかこんなに早く使う日が来るとは思ってなかったのですが(40年くらい先だと思ってた)、試しに買ってみたら便利すぎて‥！何でお婆ちゃんがこれ使うかよく分かりました。本当に楽！
ダサいですがアルゼンチンなので問題なしです〜。
肉や野菜をまとめ買いすると5kgは余裕でオーバーするのですが、これがあれば帰り道も悲しい気分にならなくて済みます。道がガタガタなのでスムーズに曳けるわけではないですが、トートを両脇にかついでトボトボ歩いてた頃に比べるとQOL爆上げしました。
最近会う人会う人に勧めまくっています。
ウォルマートなどで2000円くらいで買えるので、もしすぐ壊れてしまっても諦めのつく値段だと思ってます。すごく便利なので、騙されたと思って使ってみてください〜。
以上お買い物小ネタでした。(^^)
【お買い物】小洒落た高級食品店 ALMACEN DE MARIO
（写真はお店HPから）
今日はコルドバで輸入食品を扱うお洒落なお店を紹介します。いわばコルドバ版・成城石井のような存在…？少しですが日本食もありますよ。
ALMACEN DE MARIO
コルドバ内に3店舗あります。今日は繁華街にある店舗を紹介します。
1963年からある老舗で、世界各国の調味料や缶詰、お菓子、お酒やチーズ、ハムなどを揃えます。国産ワインも充実しています。
日本やアジアの食材としては、醤油、酢、味の素、七味唐辛子、清酒、海苔、パン粉がありました。
店舗その1
今回紹介した繁華街にあるお店。
所在地 ：Deán Funes 163 Local 3 Paseo Santa Catalina, Centro, X5000AAC Córdoba電話番号：0351 427-0355
営業時間：月～金：9:00~20:00、土：9:00~14:00（日曜定休）
HP ：ALMACEN DE MARIO
Facebook：セキュリティチェックが必要です
店舗その2
繁華街より少し北西にあるお店です。
所在地 ：Gral. Lavalleja 43, Centro, X5000KJA Córdoba
電話番号：0351 421-7565
営業時間：月～金：9:00~20:00、土：9:00~14:00（日曜定休）
店舗その3
コルドバオリンピック競技場近くのお店です。
所在地 ：Blas Pascal 5698, X5021FGZ Córdoba
電話番号：0354 342-1095
営業時間：月～金：10:00~14:00/17:00~21:00、土：10:00~14:00（日曜定休）
まとめ
日本食に関してはMundo verdeの方が品揃えが豊富ですし、輸入食品はウォルマートやカルフールでも手に入りますが、贈答用の詰め合わせなどのセンスがよく、雰囲気の良いお店です。
プレゼントに食べ物を考えているときにはぴったりだと思います。お時間あるかたは是非立ち寄ってみてください。
おしゃれな気分になれる健康志向なデリ＆カフェ【Festo deli&fresh】
今日はセントロにあるお洒落カフェの紹介です。
味よし雰囲気よし見た目よしな3拍子で、コルドバにもいいお店あるじゃん～！とテンション上がる素敵カフェです。
Festo deli&fresh
高カロリーかつワンパターンになりがちなコルドバのお昼事情ですが、このお店は新鮮なサラダやフルーツ、お洒落なパンがずらりと並びます。
サラダの種類も多く、レタスなど野菜も新鮮でした。
パンやクッキーのラインナップも偏差値70レベルでイケてます。コーヒー300円～と、スタバと同じくらいの価格帯です。客層もお洒落で身なりの良い人が多い印象です。
フルーツ水のようなすっきり系のジュース。
この日はベーグル＋アボカドトマトのタコス風サラダ、ジュースにしました。カフェオレなどコーヒー類も300円程度からあります。フードもドリンクも味はばっちりです。
唯一の弱点としては、ソファなどがなく、椅子が固いものしかないこと。友達と長時間お喋りするにはちょっと不向きかもしれません。
とはいえ、立地もよく営業時間も長いので使い勝手のよいカフェです。
お近くの方は是非チェックしてみてください。
店舗詳細
Festo deli&fresh
所在地 ：Av. Hipólito Yrigoyen 123, Córdoba
電話番号：0351 422-2146
営業時間：月～金：8:00~22:00、土日：9:00~22:00
Facebook：セキュリティチェックが必要です
【旅行】アルゼンチンで日本語対応の旅行会社・文野旅行社さま
パタゴニア、ペルー旅行では日系の旅行会社さんにお世話になりました。
自然遺産の多い南米では現地ツアーを使うことが多く、スペイン語で自分達で全て手配するのは大変です。日本語が通じる旅行会社さんに頼れると楽なので、よければ参考にしてみてください(o^^o)
文野旅行社さま
実店舗はブエノスアイレスにあります。
HPからメールで問い合わせできるので、コルドバ在住の私達は全てメールでやり取りを行い、コルドバ発着のツアーを組んでいただきました。
※行先によっては地方都市発着のプランはないのでご注意ください。
予約や見積もりなど全て日本語で対応してもらえるので、便利かつ安心感があります。南米は特に何が起こるか分からないので、緊急時に日本語で対応してもらえると思うと安心です。
また、ホームページがすごく充実していて、南米観光スポットの紹介やモデルプランなど、眺めているだけでも楽しいです。
アルゼンチン旅行情報 ツアー | 文野旅行社
一点注意点として、旅行代金の支払いは基本的に日本円になります。また、ツアー代金のうち、航空券代の振込み期限は結構早く設定されます。
尚、成約までのやり取りは日本語ですが、現地に着いてからのガイドさんは日本人とは限りません。ペルー旅行では、ペルーの日系旅行会社と提携していたので全て日本語ガイドさんでした。ウシュアイア、カラファテでは各現地ツアー会社の英語ガイドさんでした。
ちなみに、イグアスの滝とウルグアイにも旅行しましたが、この２つは個人で手配しました。(あとはアルゼンチン国内のメンドーサも今度個人で行く予定) それほど海外旅行慣れしてませんが、この２つは手配が必要なものがホテルと移動手段くらいで少ないので個人でも余裕でした。
逆にパタゴニアは広大な国立公園を何個も巡り、やれ船に乗ったりボートに乗ったりと現地で細かいオプショナルツアーが沢山あるので、全部旅行会社にやってもらえるのは楽でした。ペルーも同様で、かつ歴史系の観光地なので日本語ガイドさんに設明してもらえるのがとても良かったです。
見積もりの提示や問い合わせへの対応も早くて良心的なので満足しています。
アルゼンチンにお住まいの方は是非チェックしてみてください。
【魅惑のペルー】街中が世界遺産のクスコ
こんにちは、ずんだもちです。
細々と続けてきたペルー旅行記ですが、クスコの街を紹介して最後にしようと思います。
2つの国の歴史がミックスされたクスコの街並み
クスコは11～12世紀にインカ帝国の首都だった町。
インカの時代に造られた精巧な石組みの上に、スペイン支配後に作られたコロニアル建築が共存しています。
街の中心にあるアルマス広場。
スペイン支配後に築かれたコロニアル建築のカテドラル。
観光客だけでなく地元の人の憩いの場になっていて、いい雰囲気の広場でした。
剃刀の刃も通らないくらいきっちりと噛み合うように石が加工されています。インカの時代の技術力はとても高く、ペルーが地震に見舞われる度にスペイン人が作った建物は崩れても、インカの石組みだけは残ったそうです。
窓から覗いたところ。奥の窓2つとぴったり合っているだけで驚きですが、この窓、大人が台の上に立ってようやく届くくらいの高さの場所にあります。下に2m以上石段があるのにここまでぴったり合わせてくるとは…！
クスコ周辺の遺跡めぐり
クスコの街は丘に囲まれていて、周辺にも複数の世界遺産があります。
こちらの遺跡の入り口は土産物屋が連なりのどかな風景です。
二か所から水が湧き出る遺跡。内部がどういう構造になって水が出ているのかは今も解明できていないとのこと。X線(?)とか何かで解析できそうなものですが…。
クスコの街は神聖な動物とされていたピューマをモチーフに形づくられていて、このサクサイワマン遺跡がある丘はピューマの頭部分にあたるそうです。写真のじぐさぐの岩々はピューマの牙を表しています。
この遺跡は要塞とも宗教施設とも言われていて、今も年に一度、地元の人によって「インティ・ライミ」という太陽の祭りが行われる大切な場所です。普通の丘の上のようですが、ここは標高3700ｍ…。階段を上るだけでも息が切れます。
単に技術が高いだけではなく、動物をモチーフにしていたり、ある場所から覗いたときの見え方を計算して作られている遺跡が多いことに感心しました。
ここは大きな岩盤を削って作られた場所で、「下を向いたアルパカ」が見えるように加工されています。目の位置まで作られているのが分かりますか？
丘の上から見下ろしたクスコの街。
赤茶色のレンガの家々がとても綺麗でした。
ガイドさんによると、この丘の上の遺跡を周るツアーはそれほど行く人が多くないそうですが、とっても面白いのでこれから行く方はお時間あれば是非！
ペルーは控えめで穏やかな人が多く、観光名所もさすがな場所ばかりでした。何より、ごはんが美味しいものばかりで日本人の口に合います！グルメ目的でもう一度行きたいくらいです。
【朗報】コルドバに日本人経営の焼鳥屋がオープン☆☆☆
事件です。コルドバ初の焼鳥屋さんができました！！
しかも日本人の方が経営されています。夫は大喜びです。
メインの焼鳥は只今準備中とのことですが、待ちきれず行ってきたので紹介します。
Tokyo X Yakitoriさん
場所はセントロから車で5分ほどの住宅街。テイクアウト専門店です。
2017年6月中旬に訪れた際、焼鳥はまだ準備中で、丼4種を販売されていました。
お店の方のスペイン語がわからなくてまごついていたところ、奥から出てきたのが日本人オーナーさん。わ、若い！！こんな爽やかイケメンが出てくるとは思わず、ちゃんとしてこなかった私、激しく後悔。。。
他のお客さんもいてお忙しそうだったのであまり話せなかったのですが、再訪したら色々と聞いてみたいものです。
看板にあるそぼろ丼、豚の生姜焼き丼と迷った挙句、この日はチキン南蛮丼と唐揚げ丼にしました♡
日本人の方が作っているだけあって、見た目も味も完全に日本！
からあげはサクサクだし、チキン南蛮は衣フワフワだし、めっちゃ美味しかったです。アルゼンチンでこのクオリティは感動です。お値段も100ペソ前後と良心的で、夫は週4くらい行けるわと言っていました。（それだと私も楽だ＾＾）
この国で外国人でお店をオープンするのって準備とかすごく大変だと思うので、日本人皆で応援したいね～と話していました。我が家からは歩いて行けないのが悔しい…。
メインの焼鳥が始まったらまた行きたいと思います。
店舗詳細
Tokyo X Yakitori - Para llevar
所在地 ：X5000AER, 27 de Abril 810, X5000AER Córdoba
電話番号：351-505-0495（whatsappでオーダーあり）
営業時間：月～金：20:00~24:00、土：11:30~15:30、20:00~24:00、日曜定休
（※オープン間もないため、Facebookで最新の情報をご確認ください）
Facebook：セキュリティチェックが必要です
海外生活の髪型問題。家で切るか外で切るか、切らずに帰国まで耐えるか。
皆さん美容院は好きですか？
私は他人にシャンプーしてもらうのが大好きです。＼(^o^)／♡
今日は髪型について徒然に書いていきます。
海外生活の美容院問題
初めて海外に行くにあたって、美容院は悩みの種でした。スペイン語で何てオーダーしたらいいか分からないし、変な髪型にされたら間違いなくテンション下がるし。
とりあえず極力切らなくても済むよう、前髪なしのボブに調整して出国し、しばらく様子見することにしました。
これよこれ。倫子さんヘアー。
この髪型の何がいいって、このまま伸ばしてもサマになること！前髪なしのスタイルに抵抗がなければ、海外に長期で行く女性にはおすすめです。
アルゼンチン人の髪型
若い女性に多いのは、前髪なしのサラサラロングヘア。やたらサラサラな人が多いな～と思っていたら、わざわざ縮毛矯正をあてる人も多いようです。
ショートは個性的なスタイルの人が多く、（↓ちょっと前のマイリー・サイラスみたいな）短めでモードっぽくない髪型を美容師さんにうまく伝えるのは難しそうだなという印象です。でもこんな髪型似合うのはかっこよくて羨ましいなー。
私、何となく欧米の人は染めないと思っていたのですが、こちらもドラッグストアに箱入りの家で染めるキットは沢山売っています。話がずれますがカラコン(！)も一般的で、緑や青が人気だそうです。
若い男性はツーブロック＆刈り上げ。
少なくとも耳下から一気に刈られるので、どうしても嫌だったら「バリカン使わないでハサミ（Tijera）だけでやって！」と美容院でオーダーする必要があります。
おうち美容院。家で旦那さんの髪の毛を切る
夫も何度か現地の美容院に行ったのですが、「写真を見せても一瞬しか見ない」「勝手に好きな形に仕上げたあげく、あなたにはこれがパーフェクトだと言い張る」などの洗礼を受け、すっかり美容院嫌いになってしまいました。(´･ω･`)
というわけで、日本から買ってきたギャッツビーのはさみで家で2回ほど私が切りました。いつかの幼い日のように、ゴミ袋に穴を空けて被ってもらい、首にタオルを巻いてやります。
YouTubeの動画を参考に、最初はビビりながら少～しずつ切ったのでそんなにおかしくならなかったんですが、2回目は大失敗。もみあげ切りすぎました。
会社の同僚にも失笑される始末で、美容院に復帰した夫です。（ごめん）
我が家はこのようにうまく行きませんでしたが、奥さんの手先が器用で集中力がある場合はチャレンジされてはいかがでしょうか。
コルドバのセントロでおすすめの美容院
一時帰国中に日本で行ったこともあり、私はまだアルゼンチンで美容院に行っていません。そこで実際のレビューはできないのですが、奥様仲間＆夫が行って良かった美容院を紹介します。
Sheek Peluqueria
所在地 ：Crisol 62, Nueva Córdoba, X5000BVB Córdoba
電話番号：0351 460-0108
営業時間：月：16:00~22:00、火～土 10:00~22:00、日曜定休
Facebook：セキュリティチェックが必要です
運がよければ英語が通じる店員さんがいるようです！
私も何度か店の前を通りましたが、セントロに多数ある美容院の中でもここは洗練された雰囲気で、店員さん達もおしゃれです。Facebookにヘアスタイルを投稿されているので、興味のある方は見てみてください。
日本から持参推奨☆かさ張らないヘアケア
アルゼンチンではダヴやロレアル、パンテーンは現地で買えます。唯一見つからないのがこちらの洗い流さないトリートメント。（日本とパッケージが違うか、私の探し方が悪いのかもしれませんが…）
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パンテーン 洗い流さないトリートメント インテンシブヴィタミルク 毛先まで傷んだ髪用 100ml 新品価格 |
ドラッグストアでよく安売りされていますが、効きます！
これさえお風呂上りに塗っとけば、半年くらい美容院に行けなくてもツルツルキューティクルが守れます。
シャンプーはかさ張るから持ってこれないという方も、これは軽いので数本滑り込ませてはいかがでしょうか。渡航のお伴にぜひお勧めです～。
まとめ
徒然に語ってしまいましたが、日本に帰ったらバッサリ切ってどんぐりのヘタみたいな髪型にしたいです。ベリーショートが一番好き。
ではでは今日はこのへんで！
アラサー直撃の沼ゲームアプリ【セーラームーンドロップス】
久しぶりの更新になります。不覚にもブログに充てる時間をすべてスマホゲームに吸い取られていました。最近リリースされた作品でもなく今更ではありますが、これを語らずには復帰できない気がするので紹介します！
美少女戦士セーラームーン「セーラームーンドロップス」
古くは「ぷよぷよ」、最近では「パズドラ」と同じく、同じ色のブロックを縦または横に3個以上揃えて消していくタイプのパズルゲームです。大量の連鎖を生み出すほど得点が高くなる仕組みです。
iOS版
一切容赦なしの難易度の高さ
正直なところ、ファン狙いの可愛いだけのゲームだろうと思っていました。ところがです、ステージを進めるにつれ、思わず「まじか…」と呻いてしまうくらい難易度が高いです。
この種のゲームはブロックを動かせる回数と消すべき数のバランスで難易度が決まると思うんですが、このアプリはクリアできるかどうかキワキワに設定されています。
今は一回のステージに10回以上挑戦してやっとクリアということがざらです。そしてこれが第5シリーズまであるという…。気が遠くなるような数です。
当時の世界観そのまま画面がすべて可愛い
私は現役セラムンオタではないですが、幼稚園前後（'92年～97年）にアニメが放送されていたので、買ってもらった武器のステッキを握りしめて毎回食い入るように見ていました。
今思えばエロい、そしてやたら長い変身シーン（変身している間は敵に攻撃されないのか不思議だった）や、敵との戦いが壮絶すぎて仲間のセーラー戦士達がどんどん死んでいく最終回は当時衝撃的でした。
当時のアニメの背景の美しさなんかも話題になりましたが、
ご多分にもれず、このアプリも背景画がめちゃくちゃ可愛いです！キャプチャなので分かりにくいですが、エフェクトで花びらや雪が画面を舞っていて、もうほんっとに可愛い～～。はぁため息。
画面スクロールしながらずっと眺めていられます。
もちろんキャラも可愛いです。
今見てもそれぞれの制服とか小物とか、お洒落で色あせない魅力があります。ゲームアプリで課金は絶対しない主義ですが、これは推しを集めたくなる気持ちも分かります。
（現在の私のチーム編成。緑と紫で強い子が当たらなくて辛い…。）
というわけで最近ハマっているアプリの紹介でした。アラサー女性には絶対に刺さると思います。ブログに戻ってこれない恐れもありますが、是非チェックしてみてください。
セラムン愛を語って気が済んだので、またブログ更新頑張ります！
うさぎ料理にチャレンジ
アルゼンチンといえば牛肉が名産ですが、実はうさぎさんのお肉も売っています。1つ前の記事で「アルパカさん～もふもふ～」とかやってたのにひどい変わり様ですがトライしてみました。最近好奇心だけで生きてる。
※本記事にはうさぎのお肉の写真が含まれています。さばく前の全体の写真は最後に載せますが、苦手な方はご注意ください！
スペイン語でうさぎはconejo（コネホ）。
コルドバのセントロで一番大きな市場、Mercado Norteで見つけました。値段は1kgあたり140ペソ（約1000円）。小さめの仔を180ペソで購入。
ネットの情報によるとあまり癖はなく鶏肉に似ているとのことだったので、半分を煮込み、半分をローストにします。こちらのレシピを参考に少しアレンジしました。
うさぎのマスタード煮 by Emm@ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品
解体後（がんばった）、マスタードをまぶして焼き付けます。
一旦取り出し、玉ねぎを炒めます。
元レシピの白ワイン300ccでは足りなかったので、500ccに増量＋水を100ccほど追加。人参、ジャガイモを加えて小一時間ほど煮込みます。
ワインのおかげで煮込んでいる間すごくいい匂いです。
彩りにインゲンなんかも入れちゃいます。
(。´・ω・)ん?
＿人人人人人人＿
＞完全に肉じゃが＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y￣
なぜだー。
とりあえずソースをかければおフランスな感じになるんじゃないでしょうか。生クリームにパセリとマスタードを加えて軽く温めます。
完成～♪臭みは全くなく、引き締まった肉質です。生クリームやマスタードのソースとよく合っていて美味しいです！♡お酒は白ワインやシャンパンと相性ばっちりだと思います。
反省点としては、あばら骨の周りが上手くさばけなくてそのまま煮込んだところ、肉が薄いのでやはり食べにくかったです。次回は丁寧にこそげようと思います。
また、残りを2日目に食べたところ、なぜか獣臭さが出てしまいました。ハーブなどを加えた方がいいのかもしれません。
こっちはロースト組です。白ワインに浸けたあと、シンプルに塩コショウで焼くのみ。後ろ足は鶏もも肉とそっくりです。
右下のそら豆みたいなの2つが腎臓。残りがレバーです。焼き鳥感覚で食べられると聞き、塩コショウして一緒にオーブンで焼きました。
もも肉と同じタイミングで仕上げた結果、レバーと腎臓は焼きすぎて固くなってしまいました。ネギマのように串刺しして、フライパンで焼けばよかったかも。
見た目はいい感じですが、肉が少しぱさついてしまいました。余分な脂肪がほとんどないので、確かにソースをかけるとか工夫が必要かも。今回はシチューの方が美味しく食べられました。
というわけで、初のうさぎ肉チャレンジはまぁまぁの結果でした。小さい子であれば大人2人で食べきれますし、私のへなちょこ包丁でも何とか対応できました。
試してみたいレシピが他にもあるので、またやってみようと思います。（調べた中だと、うさぎ肉のレシピはこのサイトのレビュー欄が強者揃いです）
【淡泊だけどコクのある味！】ラブルドラパン（ウサギ背肉） - グルメソムリエ | 生ハム原木とスペインワイン通販
＊＊この先うさぎの全身写真注意＊＊
最後に全身写真です。
スクロールして大丈夫でしょうか？
アルゼンチン産ですが、意外にも真空パックの冷凍品でした。解凍してみたところ頭がついていなかったので、心理的ハードルは低かったです。夫は「こう見ると人間の赤ちゃんみたい…」と引いてました。
おなかパッカーンしたところ。関節をポキポキして切り落とし、ボディはぶつ切りにします。背骨は固いので、解体は慎重に行いました。
＊＊おまけ＊＊
市場で豚さんはよく吊られていますが、牛さん一頭の中吊りはやはり迫力があります。日本でも市場とかに行けばあるのかもしれませんが、切り身になる前の姿ってあまり見ないですよね。アルゼンチンに来てからの方が、生身の動物の命をいただいていると実感することが増えたように思います。
