ここは日本だ。ブエノスアイレス日本食レストラン【いちそう】
ブエノスの日本食レストランシリーズ、
二軒目はいちそう(ichisou)さんです。
ここは本当に大好き。
感動しすぎてブエノス滞在中2日連続で行きました。
ブエノスアイレスの中心街からタクシーで10分ほど。
しゃぶしゃぶで有名な日本橋(Nihonbashi)と近いです。
日本の居酒屋をそのまま持ってきたような店内。
奥には座敷もあり、商社マンっぽい日本人の方々が飲み会していました。
食前酒は確か梅酒でした。
突き出しは何の煮物だったか忘れたけど、優しいだしが効いていて、これは期待が高まる…！
コースもありますが、私達はアラカルトで頼みました。
お刺身盛り合わせ。(確か4人前)
まるで日本にいるかのような種類の豊富さに驚き！！
マグロ、イカ、サーモン、鯛の他、この日は何とカツオが入っていました。
どれも脂がのっていて美味しい！これだけでもブエノス来たかいがある。
毎日試行錯誤して和食作ってるけど、お刺身の代わりになれる料理は存在しない。
私がこの数ヶ月求めていたのはお刺身の味だったことに気づく。
アルゼンチンといえば肉。美味しいに決まってる牛タン。
さわらの塩焼き。ブエノスで鰆が手に入る事にびっくりです。
さりげなく添えられている大根も紅葉の葉も、お店の方が工夫して入手されているんだと思います。
そういえば食器も盛り付けもここまで全く違和感がない。あまりにもナチュラルで今気づきましたが、色々と手に入りにくい中、この再現度はすごいと思います。御主人！！！ちょっと今すぐ会いに行って褒めたたえたい！
麺類、丼など一品物も充実しています。
5人で行ったので色んな種類を試すべく以下大量注文！*(^o^)/*
醤油ラーメン！あっさりしていて美味しい。
貴重な海苔やメンマまで乗っている。
野菜担々麺だったかな？気づいたら無くなってた。
かつ丼！！！ちょっと卵が固めだったけど豚カツうまし。
極めつけはこれ！豚丼。
個人的にはこれが一番美味しかったです。甘辛くてご飯とのコンビが最高。
日本で食べる豚丼と比べても絶対上位に入る。
今度行ったらレシピ教えてもらいたいくらい…。
海外にいるということを忘れる素晴らしい空間でした (*´ω`*)
今すぐ会社移転させて全員でブエノスに引っ越すべき。
ちなみに、いちそうさんにはあのテニスの錦織圭選手も来店しています！
この日、斜め前のお席でした。緊張した…。(*⁰▿⁰*)
錦織選手、ここの牛タン食べて翌日の準決勝に勝ってますからー！！
お店の方は気づいてなさそうだったので、とりあえずここで私が宣伝しておきます。
店舗情報
住所：Venezuela 2145, C1096ABK CABA
電話番号：011 4942-5853
営業時間：月曜～金曜 12:30~14:30/19:30~23:30、土曜 19:30~23:30 (日曜定休)
Facebook：https://www.facebook.com/Ichisou-118794994944603/
テニスを観に行った話はこちら。
cordoba365-argentina.hatenablog.jp
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